Plan de estudios

Próximos periodos

Objetivo

¿Por qué la UCAM? En esta institución, donde podrás estudiar el Máster Universitario en Nutrición y Seguridad Alimentaria bajo un enfoque multidisciplinar y actual, encontrarás tanto unas magníficas instalaciones, en las que adquirirás conocimientos teóricos y prácticos, como profesores que te acompañan en esta nueva etapa implicándose en tu formación al 100%. De esta manera, estudiar este postgrado en la UCAM significa convertirte en un profesional y alcanzar tus sueños laborales. La industria alimentaria es el sector que más contribuye al producto interior bruto en España. Dicha competitividad debe ser impulsada con decisión por profesionales capaces de innovar en procesos y productos. Por este motivo, la formación de postgrado en el sector alimentario constituye un pilar fundamental para completar la formación de los profesionales del sector. Este Máster proporciona una formación científica avanzada y multidisciplinar en el campo de la nutrición humana y la seguridad alimentaria, con el fin de formar profesionales que puedan realizar actuaciones para mejorar la calidad de las materias primas y productos alimenticios terminados, buscando siempre el desarrollo de un sistema de producción y distribución de alimentos seguros, adecuados nutricionalmente y atractivos para el consumidor.

¿Es para ti?

Este Máster está orientado a aquellos diplomados y licenciados en: • Nutrición Humana y Dietética. • Ciencia y Tecnología de los Alimentos. • Enología. • Farmacia. • Veterinaria. • Enfermería. • Ingeniería Química. • Biología. • Química. • Bioquímica. • Biotecnología. • Ingenieros agrónomos. • Ingenieros técnicos agrícolas.

Campo Laboral

• Control de calidad en la industria alimentaria • Control de la seguridad alimentaria • Control de procesos de producción en industria alimentaria • Innovación y desarrollo de nuevos alimentos. • Análisis de alimentos • Docencia e investigación

Requisitos

Para acceder a las enseñanzas oficiales de máster será necesario estar en posesión de un título universitario oficial español u otro expedido por una institución de educación superior del Espacio Europeo de Educación Superior que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de máster. Así mismo, podrán acceder los titulados conforme a sistemas educativos ajenos al Espacio Europeo de Educación Superior sin necesidad de la homologación de sus títulos, previa comprobación por la universidad de que aquellos acreditan un nivel de formación equivalente a los correspondientes títulos universitarios oficiales españoles y que facultan en el país expedidor del título para el acceso a enseñanzas de postgrado. El acceso por esta vía no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo de que esté en posesión el interesado, ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar las enseñanzas de Máster. Titulaciones desde las que se puede acceder Las titulaciones desde las que se puede acceder a este título de postgrado son: Directamente vinculadas: Diplomados/Graduados en Nutrición Humana y Dietética, Ingenieros Agrónomos, Licenciados/Graduados en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Licenciados en Enología, Licenciados/Graduados en Farmacia, Licenciados/Graduados en Veterinaria. Afines: Diplomados/Graduados en Enfermería, Ingenieros Químicos, Licenciados/Graduados en Biología, Licenciados/Graduados en Química, Licenciados/Graduados en Bioquímica, Ingenieros Técnicos Agrícolas, Ingenieros Agrónomos. Cualquier otra titulación universitaria, pero siempre que el candidato demuestre una extensa trayectoria profesional ligada al mundo de la alimentación. Otros Procedimientos de Admisión Además de los requisitos de acceso exigidos en la legislación vigente, en el caso de que la demanda de plazas supere la oferta, la UCAM, podrá realizar entrevistas personales a los aspirantes con la idea de ser uno de los criterios básicos de admisión, junto al expediente académico y profesional del interesado, a la hora de hacer el proceso de selección y así ajustar el perfil del demandante al perfil ofertado por los diferentes títulos de postgrado.