Plan de estudios

Próximos periodos

Objetivo

Presentación Se darán a conocer recetas tradicionales de diversos estados de la República, mediante un viaje culinario por las diversas zonas gastronómicas de nuestro país en el que se incluyen las recetas tradicionales más representativas de cada región. Objetivos Conocer las técnicas propias de la gastronomía mexicana. Poner en práctica las técnicas a través de recetas cuidadosamente seleccionadas a fin de adentrar a los alumnos al amplio espectro de las diferentes cocinas mexicanas.

¿Es para ti?

¿A quién está dirigido este curso? A los amantes de la Cocina Mexicana que desean conocer y preservar las tradicionales gastronómicas de nuestro país. ¿Qué hace distinto a este curso de otros que están en el mercado? La manera de abordar el tema

Requisitos

Realiza tu registro y pago en Enroll-U Requisitos: Conocimientos básicos de cocina